Top.Mail.Ru

Гастроужин 27.04.23 в 19:00

YouTube видео

19:00 начало

19:30 1 курс аперитив

  • Устрица Джоли (Африка) с соусом Чили маракуйя + морской еж с соусом татаки и перепелиным яйцом
  • Игристое Розовое Брют вино Cremant de Bourgogne Brut Rose Blason de Bourgogne (Франция)

19:50 2 курс хол закуски

  • Тар-тар из дальневосточного гребешка с осетровой икрой
  • Белое полусухое вино Саар Рислинг Донатушоф Трокен Квалитетсвайн (Германия)

20:20 3 курс горячая-запуская

  • Фаланга Камчатского краба с черной икрой и соусом голандез
  • Вино белое сухое Альбариньо CALAZUL (Испания)

20:50 4 курс основное

  • Миньон из конины с соусом дикая вишня
  • Вино красное полусухое Boccantino Primitivo Appassito (Италия)

21:20 5 курс десерт

  • Сладкий гребешок на раковине из белого шоколада с икрой из шампанского
  • Игристое сладкое вино Moscato Veneto Montecampo (Италия)

Ошибка: Контактная форма не найдена.

Бронь стола